ΜΕΛΙ ΛΕΒΑΝΤΑΣ 450 γρ

Κωδικός:

11,00 €
με ΦΠΑ

Θεωρείται ως μια από τις πιο ιδιαίτερες και γευστικές ποικιλίες μελιού

γι’ αυτό και συγκαταλέγεται στα ανώτερα γαστρονομικά προϊόντα.

Περιέχει υψηλά ποσοστά σακχάρων και έχει μικρό χρόνο κρυστάλλωσης.

Το μέλι λεβάντας έχει υψηλή περιεκτικότητα σε Τυροσίνη / tyrosine, ένα από τα

22 πρωτεϊνικά αμινοξέα το οποίο βοηθάει το νευρικό σύστημα.

Επίσης έχει αντιμυκητιακή και αντιμικροβιακή δράση. Το μέλι λεβάντας

έχουν αποδειχθεί ότι είναι μια ιδιαίτερα πλούσια πηγή των φλαβονοειδών naringenin και luteolin, ότι ασκούν ισχυρά αντιοξειδωτικά αποτελέσματα.

Η κρεμώδης υφή του επιτυγχάνεται με τη φυσική διαδικασία της λεπτοκρυστάλλωσης με σκοπό να

αφήνει μια βελούδινη αίσθηση στο στόμα. 

Ποσότητα

Θεωρείται ως μια από τις πιο ιδιαίτερες και γευστικές ποικιλίες μελιούγι’ αυτό και συγκαταλέγεται στα ανώτερα γαστρονομικά προϊόντα. Περιέχει υψηλά ποσοστά σακχάρων και έχει μικρό χρόνο κρυστάλλωσης. Το μέλι λεβάντας έχει υψηλή περιεκτικότητα σε Τυροσίνη / tyrosine, ένα από τα 22 πρωτεϊνικά αμινοξέα το οποίο βοηθάει το νευρικό σύστημα. Επίσης έχει αντιμυκητιακή και αντιμικροβιακή δράση. Το μέλι λεβάντας έχει αποδειχθεί ότι είναι μια ιδιαίτερα πλούσια πηγή των φλαβονοειδών naringenin και luteolin, και τα δύο έχουν αποδειχθεί ότι ασκούν ισχυρά αντιοξειδωτικά αποτελέσματα.

Το μέλι λεβάντας της σειράς Voria Chora χαρακτηρίζεται ως μέλι λεβάντας σε ποσοστό που ξεπερνάει το 70%. Η κρεμώδης υφή του επιτυγχάνεται με τη φυσική διαδικασία της λεπτοκρυστάλλωσης με σκοπό να αφήνει μια βελούδινη αίσθηση στο στόμα. 

Σας το προτείνουμε για μια διαφορετική, «ανθισμένη» κουταλιά μελιού με επίγευση λουλουδιών, που θα σας συνεπάρει. 

​​​​​​​Μη δίνετε μέλι σε βρέφη μικρότερα του ενός έτους.

7 αντικείμενα

in the same category

4 ακόμα προϊόντα στην ίδια κατηγορία:
Μέλι Πορτοκαλιάς 450gr...
Γρήγορη προβολή

Μέλι Πορτοκαλιάς 450gr Γεωργακάς

Τιμή 10,20 €
Availability: 2 In Stock

Γενικά: Συλλέγεται την άνοιξη από άνθη πορτοκαλιάς και έχει ιδιαίτερα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά που αρέσουν στον καταναλωτή.

Αρωματικό και γευστικό προφίλ:

FRUITY, FLORAL,WARM

ΧΡΩΜΑ: ΑΝΟΙΧΤΟ, ΧΡΥΣΑΦΕΝΙΟ

ΑΡΩΜΑ: Υψηλές αρωματικές νότες από εσπεριδοειδή, αγιόκλιμα

ΓΕΥΣΗ: Γλυκό, φρουτώδες με ζωηρές νότες πορτοκαλιού σε αρμονία

ΓΕΥΣΤΙΚΟΙ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ:  συνδυάζεται υπέροχα με κανέλα, τζίντζερ, τριαντάφυλλο, πάνω σε ψωμί, κράμπερι, καρύδια, μαρμελάδες, κοτόπουλο, επιδόρπια (τάρτες και με σοκολάτα)

Κρυστάλλωση: Γρήγορη ταχύτητα κρυστάλλωσης σε 1-3 μήνες.

Θρεπτική αξία: Είναι πλούσιο σε εσπεριδίνη, μια φλαβονική γλυκοζιδίνη η οποία έχει πλούσια αντιοξειδωτική δράση.

GEORGAKA Πευκόμελο 250 γρ
Γρήγορη προβολή
Μονοξυλίτης

GEORGAKA Πευκόμελο 250 γρ

Τιμή 6,20 €
Availability: 1 In Stock

Πευκόμελο - 250 gr 

Αποτελεί τη σημαντικότερη κατηγορία ελληνικού μελιού, αφού πάνω από το 60% της συνολικής ετήσιας παραγωγής προέρχεται από τα πεύκα. Ανήκει στην κατηγορία των μελιών μελιτώματος και για την παραγωγή του απαιτείται η ύπαρξη του εντόμου Marchalina hellenica ( βαμβακάδα). Το πευκόμελο προέρχεται από τις μελιτώδεις εκκρίσεις (αμινοξέα και σάκχαρα) αυτού του εντόμου.

Μέλι ανθέων με εχινάκεια
Γρήγορη προβολή

Μέλι ανθέων με εχινάκεια

Τιμή 10,50 €
Availability: 4 In Stock

Τα μέλια ανθέων περιέχουν μια ποικιλία νεκταροεκρίσεων από φυτά που καλλιεργούμε στο βιολογικό μας αγρόκτημα καθώς και ανθοφορίες της ευρύτερης περιοχής κατά την καλοκαιρινή περίοδο.

Τα βότανα τα οποία περιέχουν είναι γνωστά και αυτά για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες. 

Εχινάκεια: (Echinacea purpurea) Ανήκει στην οικογένεια Asteraceae. Στα συστατικά του φυτού περιλαμβάνονται αλκαμίδες, παράγωγα καφεϊκού οξέος, πολυσακχαρίτες, γλυκοπρωτεΐνες, πολυακετυλένια, πολυένια, φλαβονοειδή και τερπενοειδή.

Έχει προταθεί ότι οι αλκαμίδες, τα παράγωγα του καφεϊκού οξέος, οι γλυκοπρωτεΐνες και οι πολυσακχαρίτες είναι η αιτία των ανοσοδιεγερτικών ιδιοτήτων της εχινάκειας.

    400gr

GEORGAKA Πευκόμελο 450 γρ
Γρήγορη προβολή
Μονοξυλίτης

GEORGAKA Πευκόμελο 450 γρ

Τιμή 8,50 €
Availability: 1 In Stock

Πευκόμελο - 450 gr 

Αποτελεί τη σημαντικότερη κατηγορία ελληνικού μελιού, αφού πάνω από το 60% της συνολικής ετήσιας παραγωγής προέρχεται από τα πεύκα. Ανήκει στην κατηγορία των μελιών μελιτώματος και για την παραγωγή του απαιτείται η ύπαρξη του εντόμου Marchalina hellenica ( βαμβακάδα). Το πευκόμελο προέρχεται από τις μελιτώδεις εκκρίσεις (αμινοξέα και σάκχαρα) αυτού του εντόμου.