Υπάρχουν 3 προϊόντα.
Βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από τους ξακουστούς Μινωϊκούς ελαιώνες της Φαιστού. Πλούσιο στο στόμα, χαρακτηριστικά φρουτώδες και αρωματικό. Κυριαρχεί η δροσιά του φρεσκοκομμένου χόρτου ενώ ξεχωρίζουν νότες από πράσινο μήλο αλλά & άνθη εσπεριδοειδών. Διακριτικά πικάντικο, αξιοθαύμαστα ισορροπημένο με μακριά επίγευση.
Παράγεται σε περιορισμένες ποσότητες.
Premium Selection
Ένα μονοποικιλιακό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ποικιλίας Μάκρης συλλογής αρχές Νοέμβρίου από επιλεγμένους καρπούς μεσαίας ωρίμανσης πολύ χαμηλής οξύτητας . Ελαιοποιείται σε 4-8 ώρες από τη συλλογή του σε άριστες συνθήκες ελαιοποίησης και ψυχρής έκθλιψης. Χαρακτηρίζεται από φρουτώδες μεσαίας έντασης με νότες κόκκινων φρούτων , βανίλιας, αγκινάρας και φύλλα ντομάτας με ισορροπημένες νότες πικρού και πικάντικο. Προτείνεται να καταναλωθεί ωμό .Ένα φρέσκο ελαιόλαδο για να συνοδεύσει όλα σας τα πιάτα.
Ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, συλλογή το Νοέμβριο από επιλεγμένους καρπούς μεσαίας ωρίμανσης, χαμηλής οξύτητας. Ελαιοποιείται την ίδια μέρα από τη συλλογή του σε άριστες συνθήκες ελαιοποίησης και ψυχρής έκθλιψης, διασφαλίζοντας τη μέγιστη φρεσκάδα και ποιότητα.
Χαρακτηρίζεται από φρουτώδες άρωμα μεσαίας έντασης, με νότες κόκκινων φρούτων, βανίλιας, αγκινάρας και φύλλων ντομάτας, ενώ η γεύση του ισορροπεί ανάμεσα σε πικρές και πικάντικες νότες.
Το ελαιόλαδο αυτό προέρχεται από ελιές Μάκρης που είναι σε μεσαία ωρίμανση, προσφέροντας μια πιο ήπια γεύση σε σχέση με το αγουρέλαιο.
Όλα τα ελαιόλαδά παράγονται από τα ιδιόκτητα κτήματά , τα οποία καλλιεργούνται με απόλυτο σεβασμό στο περιβάλλον και ακολουθώντας αυστηρούς περιβαλλοντικούς κανονισμούς.
