Availability: Out of stock
Οργανικό Παρθένο Ελαιόλαδο Χαλκιδικής - 500ml
Υπάρχουν 4 προϊόντα.
Ενεργά φίλτρα
Availability: 3 In Stock
To Αges είναι το αιώνιο θαύμα του αρχαιότερου ελαιώνα της Ευρώπης.
Αυτό το φρέσκο, λαχταριστό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο παράγεται χωρίς διακοπή για αιώνες. Έχετε την τιμή να γευτείτε έναν χυμό ελιάς που είναι αληθινά μοναδικός.
Το Αges είναι μια αδιαμφισβήτητη απόδειξη των αφάνταστων δυνάμεων της Μητέρας Γης και της γενναιοδωρίας της. Το μνημείο αυτό της Φύσης βρίσκεται σήμερα στα στοργικά χέρια της Οικογένειας Κελίδη και του ελαιοτριβείου ΚΥΚΛΩΠΑΣ.
Είναι Πιθανόν να επιλέχθηκαν ως οι φύλακες αυτης της ιστορίας, λόγω των βραβείων τους από όλο το κόσμο τα οποία ξεπερνανε τα 100.
Ανακαλύψτε τη γεύση της Αιωνιότητας!
Availability: 4 In Stock
Ages
- Υπεραιωνόβιος ελαιώνας με ιδανικό μικροκλίμα.
- Βιολογική καλλιέργεια με αυστηρή εφαρμογή προτύπων οργανικής γεωργίας.
- Μονοποικιλιακό / Ποικιλία ελιάς “Μάκρη”.
- Περιοχή: Mάκρη, Περιφερειακή Ενότητα Έβρου, Θράκη.
- Πρώιμης συγκομιδής / Ψυχρής έκθλιψης.
- Συλλογή καρπών με το χέρι.
- Ελαιοποίηση σε 90 λεπτά το πολύ, από την συγκομιδή.
- Περιορισμένη ποσότητα (Παραγωγή 2019: 1640 φιάλες).
- Οξύτητα: ιδιαίτερα χαμηλή (<0,3%).
- Αρωματικές Νότες: φλούδα μπανάνας, φρεσκοκομμένο γρασίδι, πράσινο μήλο και ντομάτα
- Γεύση: γλυκιά, πράσινο αμύγδαλο, γρασίδι, μαύρο πιπέρι
- Διάθεση: αποκλειστικά σε πλήρως αδιαφανείς φιάλες των 500ml, με ρυθμιστή ροής.
- Παραγωγή: στο ελαιουργείο “Kύκλωπας” Aργύρη Κελίδη.
Availability: 6 In Stock
Premium Selection
Ένα μονοποικιλιακό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ποικιλίας Μάκρης συλλογής αρχές Νοέμβρίου από επιλεγμένους καρπούς μεσαίας ωρίμανσης πολύ χαμηλής οξύτητας . Ελαιοποιείται σε 4-8 ώρες από τη συλλογή του σε άριστες συνθήκες ελαιοποίησης και ψυχρής έκθλιψης. Χαρακτηρίζεται από φρουτώδες μεσαίας έντασης με νότες κόκκινων φρούτων , βανίλιας, αγκινάρας και φύλλα ντομάτας με ισορροπημένες νότες πικρού και πικάντικο. Προτείνεται να καταναλωθεί ωμό .Ένα φρέσκο ελαιόλαδο για να συνοδεύσει όλα σας τα πιάτα.