Κωδικός:
Οι κουραμπιέδες με καρύδια και κανέλα είναι μια διαφορετική, πιο "χειμωνιάτικη" συνταγή αλλά ταυτόχρονα πιο ζεστή και ακόμη πιο αρωματική !
Μπορεί να είναι συνδεδεμένο ως γλυκό με τις γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, αλλά μπορείτε να τους γευτείτε καθόλη τη διάρκεια του έτους με τον καφέ, το γάλα, το τσάι ή το αφέψημά σας !
Οι κουραμπιέδες με καρύδια και κανέλα είναι μια διαφορετική, πιο "χειμωνιάτικη" συνταγή αλλά ταυτόχρονα πιο ζεστή και ακόμη πιο αρωματική !
Μπορεί να είναι συνδεδεμένο ως γλυκό με τις γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, αλλά μπορείτε να τους γευτείτε καθόλη τη διάρκεια του έτους με τον καφέ, το γάλα, το τσάι ή το αφέψημά σας !
Τα κουλουράκια κανέλας είναι ίσως από τις πιο αγαπητές συνταγές για πλεξουδάκια στην Ελλάδα !
Η κανέλα χαρίζει μια πιο «πικάντικη», αρωματική εκδοχή για το πλεξουδάκι βουτύρου, αφιερωμένη σε όσους αγαπάνε τη χαρακτηριστική γεύση της κανέλας.
Μπορείτε να τα συνοδέψετε τον καφέ, το γάλα, το τσάι ή το αφέψημά σας καθόλη τη διάρκεια της ημέρας !
12/2026 BEST BEFORE
Οι κουραμπιέδες είναι ένα από τα γλυκά των Χριστουγέννων που αγαπούν μικροί και μεγάλοι.
Αυτοί οι κουραμπιέδες με αμύγδαλα και βανίλια είναι η πιο κλασική γεύση αυτού του γλυκού, φτιάχνονται στη Θεσσαλονίκη από 100% φυσικά συστατικά που λιώνουν στο στόμα !
Μπορεί να είναι συνδεδεμένο ως γλυκό με τις γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, αλλά μπορείτε να τους γευτείτε καθόλη τη διάρκεια του έτους !
νοβ 2026
Τα κουλουράκια πορτοκάλι είναι ίσως η πιο παραδοσιακή συνταγή για τα πλεξουδάκια στην Ελλάδα !
Το πορτοκάλι χρησιμοποιείται συχνά στη ζαχαροπλαστική λόγω του γλυκού αλλά και υπόξινου χαρακτήρα του, που αναδύεται έντονα και διαρκεί στην επίγευση !
Μπορείτε να τα συνοδέψετε τον καφέ, το γάλα, το τσάι ή το αφέψημά σας καθόλη τη διάρκεια της ημέρας !
Πέρλα Μαύρου Σκόρδου - 80 γρ
Όταν βγάζουμε το σκόρδο,μετά από μια μεγάλη παραμονή μέσα στους θαλάμους, πρέπει να του δώσουμε λίγο διάστημα να αναπνεύσει. Ετσι το τοποθετούμε μέσα σε δεξαμενές. Εκεί θαρρεις για να μας ευχαριστήσει έρχεται και αποβάλει όλα τα υγροποιημένα ζακχαρα του. Mελάσα Μαύρου Σκόρδου.
Εμεις το ονομάσαμε...δώρο πολύτιμο.
Χρησιμοποιώντας την γνώση της μοριακής δεν θα μπορούσαμε παρά να δημιουργήσουμε κάτι εξίσου πολύτιμο. Μαύρη Πέρλα. Με την δύναμη της γεύσης της μελάσας και των αρωμάτων του πευκόμελου μέσα σε μια τόσο μικρή σφαίρα που σκάει και γεμίζει αρώματα τον ουρανίσκο.
Βιολογική Σκελίδα Μαύρου Σκόρδου
Με παιγνιδιάρικη υφή μαλακής καραμέλας.
Η γεύση της θυμίζει νότες από δαμάσκηνο με την οξύτητα ενός ήπιου βαλσαμικού,αφήνοντας στον ουρανίσκο μία γλυκιά επίγευση σκόρδου.
Το χρώμα του ωφείλεται στην φυσική ωρίμανση-παλαίωση μέσα σε ειδικά κατασκευασμένους θαλάμους με ελεγχόμενα ποσοστά θερμοκρασίας και υγρασίας.
Το χρυσοκίτρινο χρώμα του βολβού,όταν αυτός βγαίνει από τον θάλαμο ωρίμανσης-έπειτα από συνολικό διάστημα 90ημερών- είναι πράγματι σα να σε προετοιμάζει για το εσωτερικού του.
