Υπάρχουν 18 προϊόντα.
Ενεργά φίλτρα
Γνωστό από την αρχαιότητα , με το όνομα ωμοτριβές ή ομφάκιο ονομάζουμε το φυσικό λάδι που παρασκευάζεται από τη σύνθλιψη από άγουρες (πράσινες) ελιές που δεν έχουν ακόμη ρυτιδωθεί ..
Με την ίδια αρχαία συνταγή το wild Athos παράγεται πρώιμα, πριν ωριμάσει ο ελαιόκαρπος, ο οποίος είναι άγουρος και πράσινος. Οι ελιές συλλέγονται στα μέσα Οκτώβρη με τα χέρια από τα δέντρα και η επεξεργασία τους γίνεται μέσα σε 24 ώρες.
Pamako Organic Monovarietal είναι ένα πολυβραβευμένο μονοποικιλιακό βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από την ποικιλία Τσουνάτη. Οι ιδιαίτερες κλιματολογικές συνθήκες στη φύση και στο έδαφος καθώς και η αυστηρή εφαρμογή ορθών πρακτικών σε όλη την αλυσίδα παραγωγής μέχρι την αποθήκευση, προσδίδουν ιδιαίτερα υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες.
Συνοδεύεται από ένα μέτριο προς έντονο πολύπλοκο φρουτώδες άρωμα ξηρών καρπών, δεντρολίβανου, και λουλουδιών με ήπια πικρά χαρακτηριστικά στη γεύση και μέτριες προς έντονες πικάντικες νότες. Ένα προϊόν ιδανικό για την καθημερινή σας διατροφή
Ανώτερο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
Laconia PGI . AGROCET / POC/ 2601-2146.14 /EL 40244 /KOSHER CHECK/
Βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από τους ξακουστούς Μινωϊκούς ελαιώνες της Φαιστού.
Πλούσιο στο στόμα, χαρακτηριστικά φρουτώδες και αρωματικό. Κυριαρχεί η δροσιά του φρεσκοκομμένου χόρτου ενώ ξεχωρίζουν νότες από πράσινο μήλο αλλά & άνθη εσπεριδοειδών. Διακριτικά πικάντικο, αξιοθαύμαστα ισορροπημένο με μακριά επίγευση.
Βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από τους ξακουστούς Μινωϊκούς ελαιώνες της Φαιστού. Πλούσιο στο στόμα, χαρακτηριστικά φρουτώδες και αρωματικό. Κυριαρχεί η δροσιά του φρεσκοκομμένου χόρτου ενώ ξεχωρίζουν νότες από πράσινο μήλο αλλά & άνθη εσπεριδοειδών. Διακριτικά πικάντικο, αξιοθαύμαστα ισορροπημένο με μακριά επίγευση.
Παράγεται σε περιορισμένες ποσότητες.
Το Athonic Pure είναι ένα εξαιρετικής ποιότητας ελληνικό gourmet έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, από ελληνικές ελιές μαζεμένες με το χέρι. Παράγεται με τη μέθοδο της ψυχρής έκθλιψης σε χαμηλές θερμοκρασίες, υπό ελεγχόμενες συνθήκες υγιεινής.
Πρόκειται για ένα προϊόν υψηλής ποιότητας, ένα ελαφρύ και γλυκό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, με άριστη και ισορροπημένη φρουτώδη γεύση και πλούσιο άρωμα. Διαθέτει όλα τα πολύτιμα συστατικά του φυσικού χυμού της ελιάς και είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α και Ε, χωρίς χοληστερόλη.
Μέγιστη οξύτητα 0.4, K 270 max 0.22, K 232 max 2.5, DK max 0.01, Υπεροξείδια max20 meq 02/kgr, Κηροί max 250 mg/kgr.
Απολαύστε το καθημερινά στις σαλάτες και το φαγητό σας. Είναι ιδανικό για τηγάνισμα, καθώς δεν χάνει τα πολύτιμα συστατικά του σε υψηλές θερμοκρασίες (200οC).
Pamako Organic Monovarietal είναι ένα πολυβραβευμένο μονοποικιλιακό βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από την ποικιλία Τσουνάτη. Οι ιδιαίτερες κλιματολογικές συνθήκες στη φύση και στο έδαφος καθώς και η αυστηρή εφαρμογή ορθών πρακτικών σε όλη την αλυσίδα παραγωγής μέχρι την αποθήκευση, προσδίδουν ιδιαίτερα υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες.
Συνοδεύεται από ένα μέτριο προς έντονο πολύπλοκο φρουτώδες άρωμα ξηρών καρπών, δεντρολίβανου, και λουλουδιών με ήπια πικρά χαρακτηριστικά στη γεύση και μέτριες προς έντονες πικάντικες νότες. Ένα προϊόν ιδανικό για την καθημερινή σας διατροφή
Το Efkrato παράγεται αποκλειστικά από την αρχαία ποικιλία ελιάς «Τσουνάτη» και είναι ένα βιολογικό, υψηλά φαινολικό, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο περιορισμένης παραγωγής. Ισορροπεί άψογα το άρωμα φρούτων με την πικράδα της άγουρης ελιάς. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σαν συμπλήρωμα διατροφής καθώς οι ακριβείς μέθοδοι συγκομιδής και παραγωγής κάνουν το Efkrato πολύ θρεπτικό και πλούσιο σε αντιοξειδωτικά.
50cl (500 ml)
GIFT BOX
1. Pamako Mονοποικιλιακό Βιολογικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο EVOO 500 ml
2,Pmako Blend Βιολογικο Παρθένο Ελαιόλαδο ΕVOO 250 ml
3.Έξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Βιολογικό Thallon 500 ml (can)
Κατασκευασμένο από: 60% Τσουνάτη και 40% ποικιλία κορωνών ultra premium. Βάρος: 500ml. Φρέσκοκαι ισχυρό φρουτώδες άρωμα με ήπια πικάντικα στοιχεία και ήπια πικρή γεύση
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ - ΜΕΓΑΛΟ ΦΕΝΟΛΙΚΟ ΟΡΓΑΝΙΚΟ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟ
Βραβεία ARISTOLEO, ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟΥ ΠΑΡΘΕΝΟΥ, ΓΚΟΥΡΜΕΤ, ΥΓΙΕΙΝΗ, ΥΨΗΛΟΦΕΝΟΛΙΚΟ, ΟΛΕΚΑΝΘΗΤΙΚΟ, ΟΡΓΑΝΙΚΟ, ΦΕΝΟΛΙΒ, ΠΡΩΤΟΚΟΛΛΟ
100% ποικιλία Τσουνάτη. Φρέσκο & φρουτώδες άρωμα με έντονα πικάντικα στοιχεία και απαλή πικρή γεύση
Premium Selection
Ένα μονοποικιλιακό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ποικιλίας Μάκρης συλλογής αρχές Νοέμβρίου από επιλεγμένους καρπούς μεσαίας ωρίμανσης πολύ χαμηλής οξύτητας . Ελαιοποιείται σε 4-8 ώρες από τη συλλογή του σε άριστες συνθήκες ελαιοποίησης και ψυχρής έκθλιψης. Χαρακτηρίζεται από φρουτώδες μεσαίας έντασης με νότες κόκκινων φρούτων , βανίλιας, αγκινάρας και φύλλα ντομάτας με ισορροπημένες νότες πικρού και πικάντικο. Προτείνεται να καταναλωθεί ωμό .Ένα φρέσκο ελαιόλαδο για να συνοδεύσει όλα σας τα πιάτα.
Αγουρέλαιο
Ένα μονοποικιλιακο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο πολύ χαμηλής οξύτητας ,ποικιλίας Μάκρης μοναδικής προσωπικότητας χάρη στο μικροκλιμα της περιοχής κ την εδαφική δομή του εδάφους των κτημάτων από τα οποία συλλέγεται στα μέσα του Οκτώβρη .Χαρακτηρίζεται από φρουτωδες μεσαίας έως υψηλής έντασης με έντονη φρεσκάδα πράσινης ελιάς κ νότες πράσινης μπανάνας, αγκινάρας κ φρεσκοκομμένου χόρτου. Ελαιοποιείται σε 4-8 ώρες από τη συλλογή του σε άριστες συνθήκες ελαιοποίησης και ψυχρής έκθλιψης. Στη γεύση πολύπλοκο κ ντελικάτο με μέτριας έντασης πίκρα κ πικάντικα, προτείνεται να καταναλωθεί ωμό σαν τελευταία πινελιά σε όλα σας τα πιάτα .
To πιο βραβευμένο Ελληνικό ελαιόλαδο!
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ, ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΜΕ HEALTH CLAIM 500 ml
Κάντε εικόνα πως βρίσκεστε στο πάντα ηλιόλουστο νησί της Ρόδου. Και τώρα φανταστείτε να αποκομίζετε αυτό το αίσθημα ευφορίας και ευεξίας στο σπίτι σας, και μάλιστα με εξαιρετική γεύση. Το HOLISTON είναι ένα Έξτρα Παρθένο Αφιλτράριστο Ελαιόλαδο μικρής παραγωγής πλούσιο σε πολυφαινόλες, προσφέροντας την υψηλή θρεπτική αξία που υπάρχει σε αφθονία στο ελληνικό έδαφος και κλίμα.
Όμως, το Holiston είναι κάτι περισσότερο από ένα ακόμη ελληνικό ελαιόλαδο. Είναι ένα functional food που καλύπτει, όχι ένα, αλλά 5 ισχυρισμούς υγείας, σύμφωνα με τους κανονισμούς της ΕΕ:
Ένα μονοποικιλιακο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο πολύ χαμηλής οξύτητας ,ποικιλίας Μάκρης μοναδικής προσωπικότητας χάρη στο μικροκλιμα της περιοχής κ την εδαφική δομή του εδάφους των κτημάτων από τα οποία συλλέγεται στα μέσα του Οκτώβρη .Χαρακτηρίζεται από φρουτωδες μεσαίας έως υψηλής έντασης με έντονη φρεσκάδα πράσινης ελιάς κ νότες πράσινης μπανάνας, αγκινάρας κ φρεσκοκομμένου χόρτου. Ελαιοποιείται σε 4-8 ώρες από τη συλλογή του σε άριστες συνθήκες ελαιοποίησης και ψυχρής έκθλιψης. Στη γεύση πολύπλοκο κ ντελικάτο με μέτριας έντασης πίκρα κ πικάντικα, προτείνεται να καταναλωθεί ωμό σαν τελευταία πινελιά σε όλα σας τα πιάτα .
To πιο βραβευμένο Ελληνικό ελαιόλαδο!
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο «Γαλανό Μεταγγιτσίου Χαλκιδικής» προέρχεται από καρπό ελιάς της ποικιλίας «Στρογγυλόλια» (Γαλανή). «Γαλανή» σημαίνει ανοιχτό μπλε λόγω της απόχρωσης των φύλλων.
Ένα υψηλής ποιότητας ελαιόλαδο από τις καλύτερες ελιές, με συγκομιδή τον Νοέμβριο και ψυχρής έκθλιψης κάτω από 25°C.
Διατίθεται σε χειροποίητο κεραμικό μπουκάλι με ξύλινο πώμα.
Η γλύκα και το φρουτώδες άρωμά του, θυμίζουν μικρά κόκκινα μούρα και φρεσκοκομμένο γρασίδι. Είναι ένα εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, με απαλή γεύση και πολύπλοκο αρωματικό προφίλ με αρμονία και γλυκιά νότα.
Να σημειωθεί ότι η οξύτητα του ελαιολάδου είναι ιδιαίτερα χαμηλή, ενώ το χρώμα του είναι πράσινο με κίτρινες αποχρώσεις έως χρυσοκίτρινο, θολό αμέσως μετά το πάτημα, ενώ σταδιακά καθαρίζει τελείως.
Ένα μονοποικιλιακό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο πολύ χαμηλής οξύτητας ,ποικιλίας Μάκρης μοναδικής προσωπικότητας χάρη στο μικροκλίμα της περιοχής κ την εδαφική δομή του εδάφους των κτημάτων από τα οποία συλλέγεται στα μέσα του Οκτώβρη .Χαρακτηρίζεται από φρουτώδες μεσαίας έως υψηλής έντασης με έντονη φρεσκάδα πράσινης ελιάς κ νότες πράσινης μπανάνας, αγκινάρας κ φρεσκοκομμένου χόρτου. Ελαιοποιείται σε 4-8 ώρες από τη συλλογή του σε άριστες συνθήκες ελαιοποίησης και ψυχρής έκθλιψης. Στη γεύση πολύπλοκο κ ντελικάτο με μέτριας έντασης πίκρα κ πικάντικα, προτείνεται να καταναλωθεί ωμό σαν τελευταία πινελιά σε όλα σας τα πιάτα .
To πιο βραβευμένο ελαιόλαδο στην Ελλάδα!
250ml glass
